רסק עגבניות
רסק עגבניות הוא מבין המוצרים אשר משמשים עבור הכנת מאכלים שונים.
לרוב מדובר בפסטות, פיצות, ועוד מאכלים אשר צריך למרוח בהם רסק עגבניות כבסיס או עבור הכנת רוטב.
רסק עגבניות מיוצר מעגבניות.
אותם עגבניות נבחרות בקפידה רבה משטחי גידול.
העגבניות הם ירק אשר נעשה עימו שימוש רב.
העגבניה מכילה ויטמינים רבים ובריאים והיא אף טעימה מאד, כמעט כל אדם אוהב לאכול סלט ירקות, הסלט ירקות מורכב לרוב מעגבניה ומלפפון וניתן להוסיף לו ירקות נוספים כגון: בצל, גזר, פלפל, חסה, ועוד מבחר רב. כל אחד על פי בחירתו יכול להכין את הסלט אשר נראה לו כטעים ביותר בעיניו.
אך לא רק לעגבניות חתוכות ישנו שימוש אלא אף לרסק עגבניות.
ישנם בישולים שכאשר מוסיפים להם רסק עגבניות אזי טעמו של המאכל משתבח והופך לטעים ביותר.
ישנו רסק עגבניות אשר מגיע בקופסאות שימורים וישנו רסק עגבניות המגיע במעין גביעים קטנים.
תעשיות המזון השונות מייצרות רסק עגבניות ורכז עגבניות.
אותו תהליך נעשה על ידי עגבניות מבושלות, ובאמצעותו ניתן להכין מתכונים שונים.
הרסק זוהי סמיכה של עגבניות אשר צבעה הופך לאדום כהה.
אלו אשר רוצים להכין רסק עגבניות טבעי ללא חומרים משמרים.
עליהם לקחת 4 עגבניות ולבדוק שהם בשלות ככל האפשר, ולהוסיף שן שום כרבע שן, 4 כפות של שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס, את כל החומרים הללו מערבבים בבלנדר, טוחנים היטב מסננים ושומרים במקרר.
אם כן ניתן לראות שהכנת רסק עגבניות ביתי זוהי אופציה קלה ופשוטה וניתן להכין זאת בבית באופן מהיר.
ישנם אנשים אשר יעדיפו לרכוש רסק עגבניות מוכן אשר מגיע כבר בקופסאות ובכך למנוע את הצורך להכינו, וישנם כאלו אשר מבחינתם הכי בריא והכי מומלץ זה רסק עגבניות ביתי ועל כן הם מכינים זאת בביתם.
ניתן לבחור מחנות הירקות את העגבניות הטובות ביותר, אשר בשלות ככל הניתן ולהתחיל במלאכת הכנת הרסק עגבניות.
לרסק עגבניות המגיע בקופסת שימורים ישנו טעם שונה מרסק ביתי אך למרות זאת ניתן לומר ששניהם טעימים.